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铁岭市下辖7个县(市)区和一个经济开发区。区域面积1.3万平方公里。全市人口300万,其中农业人口207万。气候条件优越,无霜期165天,年有效积温3300℃,年降雨量650—700毫米,年日照时间2748小时,适合大宗农作物生长。
铁岭市是农业大市,素有“辽北粮仓”之称。耕地面积820万亩,其中:玉米300万亩,水稻100万亩,大豆50万亩,花生50万亩,蔬菜120万亩,水果60万亩。粮食总产量240万吨、蔬菜总产量270万吨、水果总产量6.5万吨。拥有林地550万亩,林下产品资源丰富,有榛子、山野菜、食用菌、林蛙、柞蚕等特色产品。畜禽养殖业发展迅速,牛饲养量126万头,猪饲养量328.5万头,羊饲养量55万只,鸡饲养量7000万只,豁鹅饲养量1000万只。肉蛋奶总产量52.5万吨,畜禽产品加工企业25家,年实际加工产品10万吨。
铁岭市不但资源丰富,而且生态环境好,远离污染源。目前境内绿色食品环评面积达到776万亩,今年还将完成230万亩环境检测。今年底我市的耕地和可利用山地将全部完成区域环评,从资源到环境为绿色食品产业和无公害农产品开发创造了十分有利的条件。
铁岭市不但资源丰富,而且生态环境好,远离污染源。目前境内绿色食品环评面积达到776万亩,今年还将完成230万亩环境检测。今年底我市的耕地和可利用山地将全部完成区域环评,从资源到环境为绿色食品产业和无公害农产品开发创造了十分有利的条件。
二、铁岭市主要农产品生产基地和发展潜力
1、玉米生产基地。铁岭地处玉米黄金带,玉米面积300万亩。近几年玉米生产正向饲用、药用、食用等专用玉米方向发展,其中鲜食甜玉米、粘玉米市场供不应求,发展潜力巨大。高赖、高油玉米面积逐年扩大。
2、优质水稻生产基地。全市水田面积100万亩,其中绿色稻米生产基地4万亩,无公害产地认定面积7万亩。水稻品种优良,清河、柴河、凡河、寇河等灌区内具有发展绿色稻米的优势和潜力。
3、大豆生产基地。铁岭市大豆栽培历史悠久,品质优良,享誉国内外。适于高油、高蛋白大豆生产。目前高油大豆面积20万亩,平均亩产160公斤,总产3200万公斤,居全省首位。
4、花生生产基地。花生是我市发展较快的经济作物。以昌图县西北部“六乡一场”为核心的花生专业区种植面积已达45万亩,其中付家镇种植面积10万亩。平均亩产200公斤,总产9万吨。目前昌图县付家镇已成为辽北乃至东北最大的花生生产、销售集散地。到2005年计划全市花生种植面积扩大到70万亩。
5、蔬菜生产基地。全市蔬菜总面积120万亩,其中棚室面积26.5万亩。具有一定规模的重点生产小区30个。主要有西红柿、黄瓜、青椒、茄子、豆角、元葱、大蒜等20多个种类,在北方市场占有一定份额。
6、马铃薯生产基地:以昌图县大洼镇为核心的马铃薯专业区,马铃薯种植面积已达20万亩,其中完成无公害农产品产地认定5万亩。平均亩产2500公斤,总产50万吨。销售以初级产品为主,多销往黑龙江、吉林等北方城市,市场形势好。计划到2005年发展到50万亩。
7、胡萝卜生产基地。昌图县平安乡是胡萝卜生产专业乡,以十里村为中心面积达2.5万亩,已完成无公害农产品产地认定。品种以日本黑田五寸人参为主,品质优良,平均亩产2000公斤,总产5万吨。目前市场销售形势好,供不应求,发展潜力巨大。
8、甜瓜生产基地:以西丰县德兴乡为主的甜瓜生产基地2万亩,其中绿色食品甜瓜生产面积1000亩。平均亩产3000公斤,总产3万吨。绿色食品甜瓜销往哈尔滨、长春、大庆等北方市场,深受欢迎。
9、葡萄生产基地:全市葡萄生产面积近10万亩,以鲜食葡萄为主。主要葡萄产区,清河区张相镇种植面积2万亩,拥有贮藏库104个,年贮藏能力2400吨。昌图县朝阳镇、四面城镇,铁岭县熊官屯乡,已完成无公害农产品产地认定3.2万亩。由于铁岭秋季昼夜温差大,葡萄含糖量高,口感好,在市场倍受青睐。
10、草莓生产基地。开原市三家子乡是草莓生产专业乡,现有高标准温室3500个、冷棚1000个、裸地3000亩,草莓生产面积1.5万亩,已通过无公害农产品产地认定。平均亩产4000公斤,总产6万吨。销往北方市场,并有部分产品在当地深加工后出口日本。
11、韭菜生产基地。开原市八宝镇马圈子村冷棚韭菜1300亩,已完成无公害农产品产地认定。该生产基地管理规范,韭菜品质好,平均亩产韭菜2000公斤,总产3600吨,亩产韭苔250公斤,总产320吨。产品多销往哈尔滨、长春、大庆等北方城市,市场销路好。马圈子村因韭菜产业成为铁岭市远近闻名的富裕村。
12、金红苹果生产基地。西丰县柏榆、天德、德兴等乡镇金红苹果(即123苹果)1.2万亩,已完成无公害农产品产地认定。平均亩产1500公斤,总产1.8万吨。该果口感甜脆,收获期介于伏果下市和秋果上市之间,远销广州、深圳、上海等南方城市,产品深受欢迎,供不应求。
13、林下产品生产基地。主要在西丰县和开原市、铁岭县东部山区,生产面积300万亩,年产榛子1000吨、山野菜500吨、野生食用菌300吨。近年来铁岭榛子市场销路看好,品质享誉省内外,元旦、春节期间外地购买者络绎不绝。由于产品出自纯天然环境,发展有机食品潜力巨大。
14、特种产品生产基地。西丰县是全省柞蚕、梅花鹿、林蛙主要生产基地,柞蚕放养5000把,面积63万亩,总产量6000吨。梅花鹿存栏3万头。林蛙养殖3000万只。目前已开发出具有很高药用、保健价值的柞蚕、鹿、林蛙等系列产品,享誉国内外。