学院设有机电生物系、园艺系、动物科学系、国际贸易系、计算机科学系。高职开设19个专业，中职开设24个专业。其中《汽车运用与维修》专业为教育部、交通部确定的承担国家汽车领域技能型紧缺人才培养、培训任务的重点专业(学制二年)。

铁岭农业职业技术学院面向全国招生:高中(三校生)起点三年高职开设八个专业:作物生产技术、园艺技术、园林技术、畜牧兽医、汽车检测与维修技术、会计电算化、计算机应用技术、商务英语;初中起点五年制高职开设九个专业:园艺技术、园林技术、畜牧兽医、兽医、计算机应用技术、广告设计与制作、商务英语、商务日语、机械加工与自动化;初中起点三年制中职开设十一个专业:农艺与生物技术、汽车运用与维修、园艺、园林、畜牧兽医、计算机及应用、广告制作与装潢、商务英语、商务日语、财务会计电算化、机械加工技术。

学院以"树名牌意识，创名牌形象，出名牌效益"为办学目标，力争为辽宁老工业基地的振兴培养和输送更多、更优秀的人才。